쉐프의콜렉션

구의동 이자카야 맛집 쉐프의콜렉션 강변역 주변에 있었을 때 방문해 맛있게 먹고온 기억이 있는 쉐프의 콜렉션 두번째 방문. 내부에는 조용하고 다소 진정된 분위기에 단체석과 6인석 4인석 테이블, 바 테이블이 있습니다. 음식은 모두 맛있었습니다. 생참치 아보카도 후토마끼에는 커다란 참치 조각이 들어가 있고 어떤 재료때문이지는 모르겠으나 상쾌한 맛도 느껴졌습니다. 대삼치붕초밥은 겉을 살짝 구운 삼치에 약간 매콤한 소스가 잘 어울렸습니다. 전복내장소스 볶음면은 소스가 많이 들어가고 면이 소스를 잘 빨아들여서 한 입 먹을 때마다 입 안에 고소한 전복향이 퍼져서 좋았습니다. 도미머리조림은 약간 달달한 소스가 부드러운 도미와 잘 어울려 좋았습니다 화장실이 살짝 아쉬웠지만 음식이 맛있어서 다음에 또 올것같습니다

쉐프의콜렉션에서 숙성회꼭 드셔야해요 녹는다.. 광어가 이렇게 맛있는회였나 또 생각나

비싸지만 맛있는 선어회입니다. 모임에 좋아요

25. 12. 31. 에 전화예약 후 방문했습니다 ! 거의 만석에 가까운 분위기였어요 ! 메뉴를 정말 여러개 시켰는데 모두 맛있었습니다 ! * 전복내장볶음면(?)은 쏘쏘 ! 분위기도 괜찮고, 역에서도 가까워요 !ㅜ

숙성회.우니 콜렉션^^ 감동~~~👍👍👍 전갱이봉초밥.가족들은 만족.나는 우니파스타.대방어목살조림~ 구의동 맛집인정! 재방문 기약하며~~ 잘먹었습니다.

점심메뉴 시작해서 방문했어요 장업덮밥(우나기동) 정말 푸짐하고 맛있었고 고급 숙성회로 만든 최상급 초밥도 너무 훌륭해요 세트주문으로 먹을수 있는 냉모일도 너무 맛있었어요 적극 추천합니다

おいしい

ほどよい値段で、おいしくていいです。ただ、唐揚げにパクチーが入っているのでそこは参考に！

口コミを見て来てみました。サバの棒寿司、生マグロアボカドの太巻きもどちらも美味しかったです。ウニパスタも良かったです。アワビの天ぷらはもちもちした衣の中にアワビが入っていて、内臓がソースとして上にかかっていました。オリオン生ビールも良かったです。👍