바게트 빌리지

올만에 들렀어요. 비도 오고 날도 추워져서 줄이 짧겠지? 라는 잔머리를 쓰고 갔지요. 10시 조금 넘은 시간에 도착했는데 역시나 앞에 3팀밖에 없었습니다^^ 단호박크림치즈사워도우 곡물사워도우 백퍼통밀식빵을 구입했고요 비 와도 과감히 길먹을 즐겼습니다~~ 오랜 발효끝에 완성된 사워도우라 그런지 엄청 쫄깃하고 촉촉해서 목넘김도 좋고 소화도 잘되었습니다 곡물사워도우는 맛있어도 곡물양이 제 기대보다 덜했지만 단호박크림치즈사워도우는 찐단호박도 크림치즈도 많이 들어가서 입이 즐거웠습니다~~ 통밀식빵도 타매장보다 부드러워서 만족스러웠네요

사진이 영 그렇지만,, 감자바게트와 단호박크림치즈깜빠뉴를 사보았는데요! 개인적으로 감자바게트 너무너무 맛있었습니다🥹 감자 맛이 잘 느껴져서 좋았어요🎶🎵 다음번에는 치즈 치아바타?랑 감자바게트를 살 것 같아요! 수요일 아침 오픈런했고 딱 정시에 도착했는데 앞에 일곱 분? 정도 계셨던 것 같아요!

오늘도 오픈런

식사로 먹기 푸짐한 루꼴라 잠봉은 커피랑 잘 어울려요 사워도우 치아바타는 담백 고소 쫀득해 그냥 먹어도 맛있고 버터, 잼, 샐러드 등 다 잘 어울립니다 한 번 방문하면 대량으로 구매해 두고두고 먹기 좋아요

맨날 문 일찍 닫아서 오늘 처음 가봐요... 오늘도 빵 다 팔리고 몇 개 안 남았지만 잠봉뵈르 사서 엄마랑 나눠먹었습니다. 조금 데워 먹으면 더 맛있을 것 같아요 다음에는 다른 종류 빵도 꼭 사보고 싶어요!

드디어 먹어 봅니다 올리브 많이 들어갔고요 담백하고 속은 적당히 부드러워 맛있어요

가족들을 위해 바게뜨 빌리지에서 빵을 조금 샀습니다. 우연찮게도 오늘도 시간과 공간의 우연이 맞닿아 들를 수 있었습니다. 오늘은 치아바타와 소금빵, 그리고 스콘을 골랐습니다. 이전에 맛보았던 이곳의 건강빵은 특유의 독특한 맛과 식감으로 다른 빵들과 확연한 차별점을 보여주었기에, 오늘 선택한 다른 종류의 빵들은 또 어떤 매력을 선사할지 무척 궁금해집니다.

가족들을 위해 바게뜨 빌리지에서 빵을 조금 샀습니다. 이곳은 평소 운영 시간이 제 일상과 맞지 않아 늘 기회를 놓쳤던 곳인데, 오늘 드디어 시간과 공간의 우연이 맞닿아 들를 수 있었습니다. 원래도 빵이 일찍 매진되기로 유명했지만, 배우 옥자연 씨의 방문 이후로 마감 시간이 더욱 당겨져 방문하기가 한결 더 어려워진 곳입니다. 이곳의 빵은 크기가 상당히 큰 편입니다. 그만큼 가격도 비례하기에 가성비 면에서 큰 메리트가 있다고 보기는 어렵지만, 건강빵을 지향하는 그 철학만큼은 확연히 느껴집니다. 맛은 전반적으로 간간하고 담백한 편이나, 씹을수록 올라오는 은은한 감칠맛과 쫄깃한 식감이 먹는 재미를 더해줍니다. 다음에도 운 좋게 시간이 허락한다면, 다시 한번 이 쫄깃한 즐거움을 만나러 들르고 싶습니다.

바게트 빌리지에 들러 식구들 먹을 빵을 조금 샀습니다. 개점 시간에 맞춰 갔는데 웨이팅이 있었습니다. 커팅을 요청하면 굉장히 놀랍도록 두껍게 잘라주시니 민감하신 분들이라면 집에서 직접 커팅하시기를 권합니다.

건강한빵 사러 오픈런 했어요! 09:25분 도착 5분은 당근 기다리죠! 나이스한 빵집! 지난번에 건강한 바게트 사서 졸리에게 칭찬받아서 졸리랑 같이 찾은집.. 과욕을 부리지 않는 정직하고 친절한 집 노이즈마케팅의 위력이 놀랍다.