촌철살인 미식가
2026/04/02
뽐내지 않은 담백한 맛 이품 군만두 맛집으로 유명한 이품은 홍대를 포함한 몇군데 분점을 했다가 현재는 본점만 유지하는 듯하다 일산으로 이품 출신이 운영하는 군만두 맛집이 있는데 가끔 애용하는 편이다 대표메뉴로 군만두는 만두피가 두꺼운 편이고 쫀든한 식감을 자랑한다 만두소는 꽉찬 속은 아니지만 어느정도 겉바속촉을 잘 유지하는 노하우를 지키고 있다 성시경 유투브에 소개되면서 간짜장과 탕수육도 추천메뉴로 자리잡고 있는듯하다 간짜장은 기본에 충실하여 춘장의.맛을 제대로 살렸지만 요즘 유행하는 화려한 재료들의 향연을 구현하지는 않는다 주로 춘장과 양파의 조화에 신경을 많이 쓴 맛으로 간짜장을 특별함을 기대했다면 실망할 수도 있는 맛이다 오랜시간 지켜낸 명성을 계속 이어가길 기원하며 오늘도 맛있는 한끼 감사합
