epiphanyou
2026/03/25
新メニューのコッデチャン焼き盛り合わせと二日酔い子羊のシチューはどちらも美味しいです。渤山駅の24時間営業レストラン「世光陽大昌游山麻谷店」の基本メニューは、コチョリ、白キムチ、キュウリのスープ、ポテトサラダ、豆腐のピリ辛チゲなど。こんな感じで花茎をぶつ切りにし、特製のタレをつけて炭火で焼きます。味付けをして焼いているので、焦げないように頻繁にひっくり返すようにと書いてありましたが、この時間はあまりお客さんがいなかったので、店員さんが全部焼いてくれたので食べやすかったです。大昌の辛味と旨味がよく感じられます。焼きコッデチャンの盛り合わせでは少し物足りない気がしたので、ラムライスと土鍋のヘジャンタン麺を検討した結果、だし入りのヘジャンタン麺を選びました。とても頑丈な土鍋にラーメン、もやし、皮をむいたラム、ハチの巣が入っているので、食べていると二日酔いになりそうです。
