발아

オーナーはフレンドリーで、カクテルも美味しいです。

私が大好きな合井クラシックバー。正直、あまりレビューを書くことはないのですが、このお店のことを皆さんに知っていただきたいと思い、書かせていただきました。カクテルも本当に美味しいし、ウィスキーの種類も豊富だし、何より親切です!!ぜひ遊びに来てください。

また絶対行きます！！私が行った中で最高のカクテルバーの 1 つでした。行ったら、ぜひカスタムカクテルを試してみることをお勧めします。

ウイスキーにハマってからは、旅行のたびに一人飲みに適したバーに行くようにしています。合井駅近くのバルバは3階にあるので目立ちませんが、一人飲みやプライベートで静かにデートするのにぴったりです。特にお酒の種類が豊富なのが気に入りました。オーナーさんやスタッフさんの親切で丁寧な説明もよかったです。普段はCSラインしか飲まないのですが、お気に入りの3種類をショットしてみました。私が香りと味の点で最も感銘を受けたのはスプリングバンク 12CS でした。次回出張の際にはまた立ち寄ります。ゆっくり休めました。私が飲んだ3つのドリンクはCSを楽しむ人にオススメです。グレン アラキ 15、アベラウアー アブ ナッハ、スプリング バンク 12cs

バーにもクラシックバーのような静かで洗練された空間があることを初めて知りました。自分の好きなウイスキーがたくさんあって、グラスでテイスティングして自分の好みを見つけられるのがとても気に入りましたし、初めてウイスキーを飲む友人も楽しんでいました。店内は清潔感があり、オーナーさんも丁寧な対応で、信頼して通うことができるお店です。基本おつまみも多すぎず満足でした！

私はあまりお酒が飲めないので、オーナーのオリジナルカクテルを注文しましたが、私たちの好みに合わせたカクテルを作ってくれました🥹 友人と楽しみました!!どのおつまみも美味しそうだったので、カナッペをあれこれ言いながら食べたのですが、店主さんは味をよく知っているようでした。本当に美味しいです！！ピザも食べたかったので、今度は一緒にピザを食べてみます!!ここの上司は真剣です。あ、あと音楽も最高ですよ！！こんなウイスキーバーは珍しいですね！

オーナーは親切です。きれいでおいしい飲み物がたくさんあります。カクテル一つ一つを丁寧に作ってくださって感動しました！カスタムカクテル・おすすめウィスキーもどれもおすすめ！

バーテンダーはとてもフレンドリーです。クラシックカクテルのクオリティは非常に高いです。バーテンダーの知識も素晴らしいです。ご希望のカクテルがあれば、お好みに合わせて作ってくれます。品質に比べて値段が安いと思います。合井に来たらぜひ立ち寄ってみてください。

合井駅の路地裏にある雰囲気の良い居心地の良いバーでした。カスタムカクテルを注文しましたが、私の好みにぴったりだったので驚きました。基本的なおつまみもとても美味しかったです。 2枚目の写真はバスクチカケーキで、アイスクリームも付いているのでたっぷりと楽しめます。ここはまた訪れたい場所です！

究極のバランスでクラシックカクテルを出してくれるお店。お酒のエアリング具合なども全部考えながら、その都度少しずつ仕上げてくれるので、一杯一杯が本当に満足感あります。特にマンハッタンは、作ってみたらビターズが入りすぎて自分の基準に合わないと言って、もう一杯作ってくれたのが、職人気質の強さを感じました。