카키 코우죠

카키시오라멘 치킨가라아게 일반공기밥 굴에 큰 거부감이 없어서 카키 코우죠를 처음 방문하셨다면 위와 같이 주문하는 것을 강하게 권합니다 굴의 향기를 가득 머금은 시원한 국물과 후추향 은은한 겉바속촉의 가라아게는 완벽하게 조화로웠습니다 시오라멘은 언제나 공기밥 마무리가 잘 어울리기 때문에 이 또한 추천드리는 바입니다 직장인식사피크시간대를 살짝 피하거나 저녁에 방문하신다면 빠른 입장을 하실 수 있습니다. 4.5/5.0

드디어 3트 만에 카키 코우죠에 왔습니다!! 🥳 ‘굴 공장’이라는 네이밍에 기대감이 컸는데, 정말 녹진한 바다 풍미가 가득합니다. 국물을 잔뜩 머금은 면이 특히 매력적인데, 굴곡지면서도 꼬들한 식감이 인상적입니다. 가히 극락이라는 말이 떠오르네요 ㅜ.. 여의도 라멘 맛집으로 곧 소문 나면 웨이팅이 상당할 것 같은데… 그 전에 자주, 호다닥 와야겠습니다. 🫡

겨울마다 굴 먹는 사람이라 굴라멘은 꼭 먹어야된다는 생각에 찾아갔어요 어떻게 만든지 감이오진 않지만 굴을 갈아서 육수로 만드니 굴맛이 정말 진하게 느껴지는게 그래 이거야하면서 막 먹게 만들더라고요 개인적으로 레몬식초만 살짝 섞는게 이상적이었습니다 굴 라멘 자체도 유일무이란 메뉴인데 완성도도 높아 앞으로도 장사 잘 될 것 같습니다 하쿠텐 이에케보다도 맛있게 잘 먹었습니다 훌륭해요

평일 오후 1시 30분 넘어서 방문, 웨이팅 없이 바로 입장했습니다. 메뉴: 카키 시오라멘, 카키라멘 카키 시오라멘: 기본 시오라멘 베이스에 후반으로 갈수록 굴 향이 올라오는 스타일인데, 국물에 단맛과 짠맛이 비교적 분명해서 먹다 보면 혀가 지쳐 조금 빠르게 물릴 수 있는 느낌이었습니다. 염도는 하쿠텐도에서 보통으로 드시는 분들이라면 여기서는 연하게 추천드립니다. 카키라멘: 굴을 통째로 갈아 만든 파이탄 스타일로, 굴 내장의 녹진한 풍미가 확실하게 느껴지고 끝에 은은한 쌉쌀함이 남는 맛이었습니다. 꽤 맛이 매니악한 편입니다. 두 메뉴 모두 굴이 확실한 주인공이라 호불호는 나뉠 수 있지만, 굴 좋아하신다면 한 번쯤 방문 해보시는 것도 괜찮을 것 같습니다.

유명한 이에케라멘 전문점 "하쿠텐"의 세컨매장이다. 얼마전에 열었고, 굴라멘을 메인으로 한다. 라멘집치곤 공간이 넓고 쾌적했다. 2인 테이블도 한 6개쯤 있고, ㄱ자 바테이블이 10석 정도 있었다. 시킨건 카키파이탄, 13000원. 두꺼운 이에케식 면에 양파, 대파, 멘마, 돼지차슈 2점, 김 1장이 올라가있다. 국물은 진짜 굴맛이 진하게 난다! 굴을 제대로 갈아넣었는지 굴과 바다의 자취가 국물에서 진하게 느껴지고, 특유의 감칠맛도 풍부하다. 그리고 염도는 낮은 편이었다. 여기 본점이 엄청 짠걸로 유명해서 긴장했는데, 보통도 그닥 염도가 튀진 않았다. 면은 국물에 괜찮게 어울렸고, 멘마는 내가 싫어하는 설컹거리는 느낌이 적고 잡내가 적어서 좋았다. 그리고 치즈밥으로 마무리했다. 좋더라.

평일 점심12시반경 운좋게? 피크타임에도 불구하고 거의 바로 들 어갔습니다 ㅎㅎ 다찌석으로 안내받았고 카키라멘 보통맛 진득한 국물맛과 살짝 굵은 면발이 조합이 좋았습니다 가라야게도 부드러운게 먹기좋았습니다 먹다보면 물리는데 오이지?랑 같이먹으니까 괜찮았어요~!

어제 점심시간에 왔다가 대기2시간이라 오늘 애매한 시간이 오니까 바로 입장했습니당 하나씩 시켜서 먹었는데 둘다 완전 맛있어요! 굴 좋아하시는분들 무조건 좋아할맛 양파가 너무 잘 어울리고 계란익힘이 완전 제 스타일 고소한 노른자맛이 행복했습니당 계란추가 김추가 필수..

새벽 4시 30분부터 기다려서 첫번째로 먹었습니다. 하쿠텐이 2호점을 연다는 소식에 잠이 안왔었는데 은근 사람이 별로 없어가지고 8~9시에 와도 널널히 첫 타임 입장이 가능 할 정도였습니다. 일단 본점에서 없어진 가라아게가 돌아온건 좋습니다. 딱 바싹바싹한 하쿠텐 가라아게 너무 그리웠는데 좋았습니다. 다만 카키라멘은 약간 아쉬웠습니다. 굴맛이나 묵직한 느낌은 아주 좋았습니다만, 굴을 싫어하는 분들은 약간 모험을 해야하는 맛이 아닌가 싶습니다. 굴 좋아하시는 분들은 적극 추천할 맛입니다. 라멘에서 느껴지는 굴의 향이나 맛이 진해서 개인적으로 굴을 좋아하는 편은 아니였지만 맛있게 먹었습니다.

평소 하쿠텐 싱겁게도 짜다고 느끼는 사람인데 카키라멘은 일반인도 먹을만한 적절한 간이더군요 다음에 먹을때는 보통 간을 시킬듯 합니다 굴 비린내도 딱히 없이 정말 맛있게 먹었습니다 다만 레몬식초가 개인적으로 레몬껍질 특유의 쓴맛과 신맛 때문에 밥 비벼먹을때 넣을때 아쉬웠습니다 다시마식초가 있다면 좋을 거 같네요

ラーメンが大好きで、夫との外食はほぼラーメンになるほどなのですが、夫は牡蠣が苦手で、、インスタを見た瞬間に一人で食べに来ました！お店に入った瞬間、牡蠣の香りがしっかり広がっていて、出していただいたカキラーメンもスープが本当に濃厚です!! 牡蠣の味は好きだけど食感は苦手という方でも、牡蠣がスープに溶け込んでいて、あわびの肝を食べるみたいにおいしく食べられそうです。チーズご飯を間違えて出してしまったとのことでサービスで出してくださったのですが、リゾットみたいに混ぜて食べるよう勧めてくださり、本当においしかったです〜 次はぜひ塩バージョンも食べに行きます！😌