오스테리아샘킴

멜란자네 강력추천이에요진짴ㅋㅋㅋ한입 먹자마자 이거 또 시키고 싶다할 정도로 이 요리가 왜 첫번째 메뉴로 적혀있는지 알 수 있었어요!!ㅎㅎ그런데 이미 주문한 요리가 너무 많아서 아쉽지만 두번은 못 시킨거 있죠??😭ㅎㅎ멜란자네때문이라도 한번 더 가야겠어요..🤤ㅎㅎ무알콜 모히또도 정말 맛있어서 모히또랑 같이 드시는 것도 적극추천 입니다!!!

아늑한 오픈주방, 가성지느낌의요리와 다이닝요리를 함께 운영하는 느낌 종류가많아서 몇번은 와야 철학을 알 수 있을것 같은! 자연주의 철학으로 본연의 야채등 맛을 살리는데 주력한듯한 확실히 깔끔한 제대로 알단테여서 조금은 당황할수도?! 딱새우파스타의 디피부터 퀄리티가 높고 상큼한 비스큐소스가 오리지널리티 다이닝 음식을 보여준다! 이태리요리를 좋아하는 사람들이 편안히 즐길 수 있는 곳! 티라미슈는 에스프레소 한잔을 마무리하는 느낌!

샘킴 셰프님 식당 다녀왔어요 한그릇 양이 적어서 네명이서 6개 먹었어요 ⠒̫⃝ 멜란자네 구운새우요리는 전채로 나눠먹기 좋아요 자연주의 컨셉으로 유명하신만큼 요리들이 재료 본연의 맛이 살아있어요 .☘︎ ݁˖ᨒ↟

남자친구와 4100일 기념일에 맞춰서 캐치테이블로 운좋게 잡은 오스테리아샘킴 ♡ 방문날에 샘킴 쉐프님도 계셔서 눈호강했어용😍😍 워낙바쁘셔서 사진 함께 못찍은건 아쉽지만 ㅎㅎ 덕분에 너무 좋은 기념일이 되었습니다🥰🫶🏻 뇨끼는 정말 쫄깃하고 라구소스도 너무 맛있구 봉골레는 말해뭐해~~~ 직원분들도 모두 친절하셔서 기분좋은 기념일이 되었습니당 ♡

2주년 결혼기념일이라 검색해서 예약하여 방문한 그 곳! 일단 분위기가 너무너무 좋구용! 운좋게도 매장에 샘킴쉐프님이 계셔서 큰 선물이 되었다는ㅋㅋㅋ 냉장고를 부탁해 늘 보면서 샘킴쉐프님 음식 너무너무 먹고 싶었는데 정말 기적처럼 먹게되다니 넘 행복했습니다~~ 자연주의 쉐프님 답게 메뉴가 대부분 삼삼한 편이고 건강한 맛이라서 더더욱 좋았어용! 특히 봉골레 파스타의 그 조개의 쫄깃함이란..! 그 감동을 잊지모태..ㅎㅎ 인증샷도 함께 찍어주시고 정말 잘 먹고 갑니다~~ 다음엔 돈 마니 모아서 다른 레스토랑 꼭 방문할게용! 추천합니다요~~

맛있어서 2주만에 재방문한 오스테리아 샘킴! 멜란자네, 오스테리아 뇨끼 모두 에피타이저로 딱이에요. 특히 멜란자네의 가지와 치즈, 토마토 소스의 조합이 정말 맛있어요. 샘킴 셰프님의 시그니처 봉골레는 조개가 큼직하고 감칠맛이 일품이에요. 열무와도 잘어울리고 간도 적당했어요. 버섯크림 리가토니는 고르곤졸라 치즈 향이 강한 편이였고, 가장 맛있었던 것은 역시 레몬버터새우 딸리아뗄레! 루꼴라와 새우, 레몬과 버터의 녹진한 소스가 잘 어우러져요. 딸리아뗄레 생면도 맛있고, 전체적으로 상큼하고 부드러운 파스타에요. 첫 번째 방문했을때 샘킴 셰프님 직접 요리하시는거 볼 수 있어서 더 좋았습니다. 분위기도 너무 좋고 꼭 또 방문하고 싶어요!

예약 후 방문한 오스테리아 샘킴 기대한만큼 음식 너무나도 훌륭 맛있었어요 💗🙏🏻 에피로 멜란자네 가지러버인데 지금도 생각날만큼 최고 봉골레파스타도 엔쵸비파스타도 저에겐 너무 맛있 🍝🥗🥙👍🏻 채끝등심도 부드럽고 굽기도 적당 했어요 아 식전빵 포카치아인지 ? 너어무 맛있어요 😌 오픈주방이라 요리하는과정 볼 수 있고, 다들 분주하면서 침착하게 요리하는 모습이 너무 보기좋았어요 홀안내부터 너무 친절하시고 좋았어요 👐🏻 이제는 예약이 어렵지만.....담에 또 방문하고 싶네요 💕

낭만 최고였던 오스테리아샘킴🍴 직원분들 모두 친절하셨고, 오픈키친으로 요리하는 과정을 볼 수 있어서 신기했어요!! 멜란자네는 가지 헤이러도 맛있게 먹었습니댜🍆 봉골레도 조개살 튼실하고 맛도리🥹✨ 냉부쟁이는 최애인 송곳니 셰프님 영접에 실패했으나 그의 업장에 방문했기에 행복했습니댜☺️❣️👨‍🍳 분위기도 좋았구 다음엔 저녁에 와서 와인과 함께하겠숴요!!

캐치테이블로 예약후 방문했어요 ! 리뷰가 들쭉날쭉해서 걱정했는데 저희가 방문한 날은 간도 딱 적당하고 서버분도 친절하게 응대해주셔서 너무 기분 좋게 식사했습니다 ㅎ_ㅎ 메뉴들 하나하나 가격대가 있는 편이었지만 그만큼 맛있었고 방문하길 잘했다는 생각이 들었어요 ! 아쉽게도 샘킴셰프님은 안계셨지만 .. ㅎㅎ 다음에 또 예약 성공하면 재방문하고 싶어요 :)

음식 괜찮아요. 기억에 남는건 트러플 리조또입니다. 트러플 향이 강하지 않아서 맛있게 먹었어요. 단 앞으로 스테이크는 재주문 안할 것 같네요. 힘줄있는 부위를 쓰셔서 질겼습니다. 익힘도 제멋대로고요. 직원 태도는 다른 평범한 음식점들보다 못합니다. 8시에 예약해서 뒤에 오는 손님도 없고 앉은지 한시간도 안됐는데, 키 작고 검은색 앞치마? 입으신 남자분이 말 없이 접시 치우고 식기 가져가서 눈치받는 느낌 받았습니다. 거기까진 그러려니 했는데 얼마 안가서 같은 분이 저희 테이블 의자를 안쪽으로 넣으며 정리하는 제스처를 보이더라구요. 디저트 먹으면서 얘기 중이었는데 눈치 때문에 어쩔수 없이 일어났습니다. 참고로 메뉴 서빙되는 시간이 느립니다.. 정리하면, 트러플 리조또 맛있다. 직원 수준이 낮다.