JAyeonsan HAEdamilsik DAEgemaeul

화이트데이를 맞아 남자친구와 함께 미리 예약해 둔 2인 해산물 사시미 오마카세 점심을 다녀왔습니다. 신선한 제철 해산물로 구성된 코스가 차례로 나오는데, 사시미의 식감과 풍미가 정말 좋았습니다. 각 요리마다 셰프님이 재료와 특징, 맛있게 먹는 방법까지 자세하게 설명해 주셔서 더욱 즐겁게 식사를 할 수 있었습니다. 비린 맛 없이 깔끔하고 신선한 맛이 인상적이었고, 소스와 곁들임도 잘 어울렸습니다. 직원분들의 서비스도 매우 친절하고 세심해서 전체적으로 만족스러운 식사였습니다. 특별한 날에 방문하기 좋은 곳이라 다음에도 다시 오고 싶습니다

강남 대게 맛집 해담일식 오마카세 코스요리 추천합니다. 자연산 제철해물 요리로 나와요. 프라이빗 룸에서 고급진 일식 만찬을 즐길수 있어요 최상급 식재료라 격식있는 모임이나 회식에 강추합니다

해담VIP 1인 코스를 경험하고 나서 한동안 여운이 남았어요. 코스가 시작되는 순간부터 재료 하나하나의 퀄리티가 확실히 다르다는 게 느껴지더라고요. 프리미엄 식재료를 쓴다는 게 입에서 바로 증명되는 느낌이었어요. 강남 일식 중에서도 이렇게 세심하게 구성된 코스는 흔치 않은 것 같고요. 공간도 깔끔하게 정돈돼 있어서 식사에만 온전히 집중할 수 있었어요. 특별한 자리에 다시 찾고 싶은 곳이에요.

대게A코스를 받아보니 게살이 결마다 꽉 차있고 달큰한 단맛이 은근하게 퍼져서 젓가락을 자꾸 가게 되더라고요. 공간도 전체적으로 깔끔하게 정돈돼 있어서 강남 회식이나 데이트 장소로도 손색없어 보였어요. 코스 구성이 탄탄해서 내내 만족스러웠어요.

랍스타 코스를 받아보니 살이 탱글하면서도 고소한 단맛이 도드라져서 한 입 한 입 집중하게 됐어요. 특정정식도 구성이 알차고 사시미 신선도가 확실히 느껴지더라고요. 장어정식은 양념이 너무 강하지 않아서 재료 본연의 풍미가 잘 살아있었어요. 강남 회식 장소로 쓰기에 분위기도 깔끔하고 조용해서 대화가 편하게 이어졌고, 서비스도 과하지 않게 차분해서 좋았어요.

오랜만에 조용한 분위기에서 일식 오마카세를 즐기고 왔어요. 생와사비를 바로 갈아 주셔서 향이 훨씬 부드럽고, 회 맛도 더 깔끔하게 느껴졌습니다. 중간에 나온 활새우는 눈앞에서 손질해 주셔서 신선함이 바로 느껴졌고 식감도 좋았어요. 이후에 나온 킹크랩 코스는 살이 튼튼하게 차 있어서 만족도가 높았습니다. 연잎으로 구운 소금구이(예약 필요)도 인상적이었어요. 향이 은은하게 배어 있어서 해산물 맛이 더 담백하게 느껴졌습니다. 마지막 디저트까지 깔끔하게 마무리되어 전체 흐름이 무겁지 않고 좋았어요. 직원분들도 템포 조절을 잘해 주셔서 편안하게 식사할 수 있었습니다. 차분한 분위기에서 제대로 된 코스를 즐기고 싶을 때 한 번쯤 가볼 만한 곳이에요.

저희는 일식 디너 오마카세(대게포함) 코스를 주문했는데요 두툼하고 쫄깃한 식감과 육즙 터지는 회는 정말 역대급이었고, 회 한 점에 생와사비를 얹어 먹으니 다른 소스 찍지 않아도 진짜 맛있었어요. 대게 다리 사시미는 금가루가 뿌려져 있었고, 고소하고 달달한 향과 식감이 예술이었어요. 다음엔 가족들과 가려고요^^

식재료 하나하나가 정말 특별해요 회 식감도 뛰어나고, 대게 사이즈가 엄청나네요^^ 도화새우와 닭새우도 어찌나 싱싱한지 껍질을 까놓은 상태에서도 살짝씩 움직여요 해산물 좋아하는 분들에겐 천국같은 곳입니다^^ 모시는 분에게 특별한 선물같은 곳^^

오마카세 이용했습니다. 보통 오마카세하면 초밥이랑 사시미만 있는데 여기는 회를 비롯한 각종 해산물은 물론이고 대게에 게장밥, 매운탕으로 마무리 되는게 완전 한국인 입맛에 딱이라서 부모님 모시고 오기에도 좋겠다는 생각이 들었어요! 연말에 좋은시간 보내고 싶으신 분들에게 추천해용☺️❤️

So delicious 😋 Great variety and generous portions — everything was amazing 🤤 Ingredients are super fresh too. Eating in a private room was nice and quiet — perfect for gatherings with friends or work meetings! Highly recommend 👍