SYOgin

생일 기념으로 가족이랑 방문한 역삼 참치 전문점 쇼긴 🙂 9만원 세트 주문했는데 양이 계속 나와 거의 참치 오마카세느낌ㅋㅋ 사장님이 참치 머리 해체쇼랑 눈물주까지 직접 보여주시고 부위 설명도 해주셔서 보는 재미까지 있었어요. 뱃살은 취급하지 않고 가마살급부터 사용한다는데 확실히 고소하고 비린맛 전혀 없구요. 간장과 와사비도 직접 만드셔서 맛 차이 느껴져요ㅎㅎ 참치 안 좋아하던 부모님도 먼길 오셔서 너무너무 만족하셨고 참치김치찜, 나가사키 짬뽕까지 코스처럼 나와 배터지게 먹고 왔어요. 역삼에서 제대로 된 참치 코스 찾으면 쇼긴 추천합니다 😉 #역삼맛집 #역삼참치 #강남참치맛집 #쇼긴 #참치전문점 #역삼회식 #생일외식

직장 회식하려고 왔어요! 참치도 너무 맛있어요!! 신선하고 직원분들이 너무 친절하세요! 덕분에 즐거운 저녁시간이었습니다! 다음에 또 올게요!

와 진짜 입에서 살살녹고 말랑말랑하고 부드럽고 한점한점이 귀합니다... 완전 기영이처럼 먹었어요 진짜 고오급 요리는 다르네요

일단 기본으로 나오는 백김치 명이두 왕맛있구요 참치 코스 제대로 즐기고 왔오오 특수부위 식감까지 완전 만족!ㅜㅜ 몇번왔지만 올때마다 감동입니당 또 올게요

아무래도 가장 높은 가격대의 코스로해서 그런가, 스토리가 있고 정말 알차고 만족이 높은 경험이었어요. 식사라기보다는 좋은 경험에 가까웠어요. 같이 방문한 동료들의 만족이 매우 높아서 다른 분들 모시고 또 올 공간이에요.

직접 눈 앞에서 썰어서 가져다주시는데 진짜 대박 입니다.. 여기만 오면 왤케 기분이 좋은지~ 재방문 생각 절로나는 곳 이에요 분위기도 너무 좋고 입 안에서 살살 녹네요 😁

소스 하나하나 정성스럽게 준비해 주시고 스끼다시도 모두 잘 어우러져서 진짜 환상적인 맛입니다 최상급 참다랑어라서 그런지 입에서 살살 녹고 야들야들한게 진짜 맛있어요 !!!! 넘 친절하시고 정성스럽게 잘 나와서 만족만족임다 ~~

참치를 좋아해서 자주 먹는데 먹어본 참치회 중에 넘버원입니다👍🏻 여기서 접한 참치들은 정말 먹어보지 못한 맛들의 참치들이에요 간장을 직접 만드신다고 하는데 와…. 간장 맛이 킥이에요 와사비 또한 맛이 남달라요 14 오마카세 즐겼는데 전혀 돈이 아깝지 않아요 부위마다 설명해주시고 먹는 방법도 알려주시고 30년 인생 중 제일 최고 최고 최고 !​!! 실망하지 않으실거에요 정말 강추 처음 먹어 본 눈살이 자꾸 생각나네요… 아묻따 그냥 처음부터 끝까지 완벽한 식사였습니다 사장님 최고 ❤️

사장님이 들려주시는 부위별 스토리도 너무 재밌고 맛도 있어서 만족스럽습니다! 최고,,

I come here whenever I crave chamchi-hoe (tuna sashimi) and it's always amazing since they only use premium cuts. So tender it just melts in your mouth;; The vibe is super upscale and even the sides besides tuna are all delicious — this is my go-to spot 🫶🫶 I'll be back again and again!