[HYUjeom] YUNseoul

담당하시는 직원분이 음식설명 페어링 친절하게 설명 해주시고 궁금한것도 잘 대답해주셔서 좋았습니다. 건조생선을 이용한 요리는 여기서만 맛볼수 있는 특유의 감칠맛이 있어 색다른 경험을 할수 있었습니다

예약필수고 런치 먹었는데 직원분들 친절하고 맛도 있었어요! 참고로 음료 주문 필수에요! 면도 맛있었는데 이건 옆의 면서울에서도 먹을수 있어요! 기대 안했는데 수육이랑 고추장이 아직도 기억날 정도로 맛있었어요!

와이프가 워낙 한식을 좋아하기도 하고 너무 가보고 싶어했던 곳이라 예약하고 방문했습니다. 일단 가게에서 추구하는 방향성과 컨셉이 확실하고 음식도 거기에 맞게 딱입니다. 속 편하고 맛있고 자극적이지 않고 그렇다고 양이 부족하지도 않고 좋았습니다. 면과 향은 진짜 단연 맛있으면서 최고.

전반적으로 제사 느낌 나는 음식들이었습니다!

귀한 음식 덕에 귀한 시간이 더 빛났습니다.

페어링 전통주가 많고 맛있어요🤩

많이 접해본 식자재들이라 아는 맛이다 싶을 수도 있지만 각각의 식감이 미쳤습니다🫢 즐거운 경험이었어요🙏🏻

음

The pairing was surprisingly perfect!!! The course portions are small but each dish is special and delicious. If they could make the dried cuts a bit larger, the flavors and aromas would be even more intense.

How do they make flavors like this.....? 😃😃😃 Absolutely the best.