Haejunaengmyeon Bon

황해도 해주 출신의 황규복 김춘자 부부 사장님이 1983년에 잠실신천에서 시작한 노포 냉면집. 동아냉면과 함께 서울 3대 매운냉면 맛집이라고 불리울만큼 유명한 맛집이다. 약간 냉면 마니아들의 혼밥의 성지같은 곳이라 일상처럼 무심하게 들어와 빠르게 냉면 클리어하고 나가는 매니아층 1인 단골 손님들을 많이 볼 수 있는 집이다. 비법 양념장 소스에 찍어 먹는 물만두는 가성비 끝판왕 킥이다. 네이버에 블라초블로그 검색

22년동안 단골입니다! ​냉면도 냉면이지만 육수 맛집! 먹을 때마다 보온병에 담아서 홀짝홀짝 마시고 싶을 만큼 너어어어어무 맛있듬~! ⚠️ 해주냉면 중독 조심 ⚠️

몇년만에 방문한 해주냉면! 테이블에서 주문하고 결제하는 시스템으로 바뀌었네요 그래도 다양한 옵션이 있어서 취향껏 편하게 고를 수 있어서 좋았습니당 여전히 온육수도 맛있고 냉면은 뭐 말해뭐하겠어요ㅋㅋ 맵기는 좀 덜해졌나?싶기도 했는데 맛있었습니당 여름 오기전에 한번 더 가고싶어요

오랜만에 방문한 해주냉면 추운 겨울이라 그런지 웨이팅 없이 수월하게 방문 오랜만에 방문한 해주냉면은 전테이블 테이블 오더로 바뀌어 있더라 엄청 바쁜집 임에도 불구하고 사장님을 비롯한 모든 직원분들이 매우면 참기름, 설탕이나 겨자 먹는 방법을 친절히 설명해주셨었는데 테이블오더로 소통이 사라지니(?) 그런모습이 없어진게 내심 아쉽더라 항상 명품옷 입고 차갑게 생기신 사장님도 친절했었는데 명품옷은 여전히 입고 계신데 테이블 오더로 사라진 아쉬운 소통…ㅎ 오랜만에 방문한 맛은 역대급으로 제일 맛있었음!!

늘 맛있게 먹고있는 해주냉면에 또 왔네요. 예전보다 매운맛은 줄었지만 여전히 맛있게 맵네요. 저는 비빔냉면으로 반정도 먹다가 육수를 부어서 먹는데 요게 입도 깔끔해지고 좋더라구요. 맛있게 잘먹었습니다.

(내돈산) 추천받아서 방문한 곳인데 매장이 넒어서 많은 사람 수용 가능하고 주차는 매장앞 3~4대 정도만 가능합니당 처음 딱 먹었을때는 별로 안매운데..? 싶었지만 먹다보니 점점 매운가..? 잠시 멈추니 혀가 얼얼해지는 매직...ㅋㅋㅋㅋ!! 무가 무제한이라 먹을만큼 셀프바에서 덜어먹으면 되는데 물만두가 킥인듯용 맛있긴 했지만 또 가서 먹을만큼 특별한지는 잘 모르겠슴댜 그래도 맛있게 먹었어요!!

Feeling under the weather so I took a half-day and grabbed Haeju-naengmyeon (cold noodles) to go on the way home. My son loves this place. When you order the non-cooked version with meat topping, they won't include the meat unless you eat it same-day since it can spoil! Also got 3 extra broth packs. Made one at home and it was heavenly — add a pinch of black pepper to the broth for extra flavor!!

Haeju Naengmyeon -- it's been a while since I've been! I usually go two or three times a month but was so busy I hadn't come in a month. Actually, I ran out of their special sauce at home. So with stress at an all-time high these days, I came to eat bibim naengmyeon and grab some to-go lol. Today I ordered the bibim naengmyeon less spicy with broth poured in, then added a big spoonful of the spicy sauce myself >.< Spicy but delicious. On the way out, didn't forget to grab 3 extra broths and 1 mu-kimchi (radish kimchi) to go. Happy New Year!!

For bibim naengmyeon — add 2 scoops dadaegi, 3 mustard, 2 vinegar, 3 sugar~ gotta load it up for the best flavor lol. It's spicy but the hot broth keeps calling me back? What is this? My tongue is burning but why do I keep sipping?? Is it just me?? Went absolutely crazy on it and finished everything for the first time in a while haha

A classic Seoul spicy naengmyeon spot. Second visit but as always, deliciously spicy. Unlike other places that go overboard with unpleasant heat (capsaicin sauce etc.), Haeju Naengmyeon's sauce is incredibly delicious-spicy. Maybe because they use spicy peppers, the heat level varies slightly but that actually feels right. Only 9,000 won so no pressure on the wallet, and 3,000 won for extra noodles gets you almost the same amount again. They have boiled eggs so definitely add those. If you add extra noodles they might come slightly undercooked — try a strand first and ask them to cook it more if needed. From the seasoned egg broth to the pickled radish, everything is appetizing. Ate well. Will be back. Personal rating: 4