Black level
Mar 28, 2026
⚜️ 등심 돈카츠 정식 ⚜️ 맛있어요! 😁👍🏻👍🏻👍🏻 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바 속촉 등심 돈카츠였습니다 😋 간이 과하지 않고 담백하며 육즙도 적당해 전체적으로 부드럽고 만족스러운 식감이었습니다 특제 돈카츠 소스는 데미그라스 소스와 비슷한 풍미로 밥과도 잘 어울렸습니다 개인적으로는 소금과 함께 먹었을 때 돈카츠의 감칠맛이 가장 잘 살아나 더욱 맛있게 느껴졌고 밥도둑이라는 표현이 어울렸습니다 👍 와사비는 풍미를 깔끔하게 정리해주는 역할이었으며 밥 양은 일반적인 돈카츠 정식보다 넉넉하고 고슬 고슬한 식감이 잘 유지되어 만족도가 높았습니다 🍚 참고로 양배추는 기본적으로 드레싱이 뿌려져 제공되니 저처럼 식단 관리하시는 분들은 미리 빼달라고 요청하시면 좋을 것 같습니다 든든한 한 끼로 추천드립니다!
