Jujuchonghoe

회 두툼한 것 좀 보세요!!!! 숙성회라서 엄청 쫄깃 쫀득한데 두툼!!!해서 입 안 가득 꽉 차요🥹 입에서 씹는 식감이 살아있습니다👍 자주 오고 싶은 숙성회 맛집이에요! 숙성회 2인세트에 미나리 배무침, 우동, 수작초밥, 회 5종, 새우튀김, 연어머리조림이 줄줄이 나와서 배터지게 먹고 나왔어요. 술 안 먹을 수 없는 맛이라 술 한잔까지 곁들이면 최고🥰🥰 전 특히 연어머리조림 너무 맛있게 먹었어요. 그렇게 달지도 짜지도 않고 지이이인짜 부드러워서 입안에서 녹았어요ㅠㅠㅠ 같이 간 일행은 미나리 배무침 맛있다고 순삭해서 한 그릇 더 추가했어요ㅋㅋㅋㅋ 대학교 주변이라 그런지 가성비도 좋고 맛까지 좋아서 다음에 또 꼭 다시 방문하고 싶은 회 맛집이에요🧡 중앙대 가시면 한번 들러보세요!

회 상태가 좋고 식감이 탱글해서 씹는 맛 좋아요. 기름진 부위는 고소하고 전체적으로 맛있게 잘 먹었습니다. 흰살도 깔끔해서 부담 없었습니다. 밥에 김가루, 깨 뿌려 나와서 회랑 같이 먹기 좋고 김도 넉넉합니다. 무침은 자극적이지 않아 계속 손이 가고, 오뎅탕도 깔끔해서 마무리까지 맛있어요. 직원분들도 친절하시고 매장도 깔끔한 편이라 전반적으로 편하게 식사할 수 있습니다. 기본이 탄탄해서 근처에서 회 먹고 싶을 때 믿고 방문할 수 있는 주주총회!

주주총회 횟집에서 숙성회 2인 세트로 먹었어요. 구성에 비해 가격이 괜찮아서 기대했는데, 생각보다 훨씬 알차게 나와서 만족스러웠어요. 숙성회는 두툼하게 썰려서 식감이 좋았고, 쫀득하면서도 부드러운 숙성 특유의 맛이 잘 느껴졌어요. 잡내 없이 깔끔했고 신선도가 느껴져서 계속 손이 가더라구요. 같이 나오는 미나리 무침이랑 곁들여 먹으니 상큼해서 조합도 좋았고, 수작 초밥이랑 오뎅탕까지 나와서 술안주로도 딱이었어요. 전체적으로 세트 구성이 균형 잡혀 있어서 이것저것 다양하게 즐기기 좋았고, 둘이서 먹기에 양도 적당했어요. 매장 분위기도 편해서 대화하면서 천천히 먹기 좋았고, 가성비 좋은 숙성회 세트 찾는다면 만족할 만한 곳이에요. 재방문 의사 있어요!

퇴근후에 숙성회 먹으러 왔어요! 숙성회 2인세트가 가격이 저렴함에도 불구하고 구성이 알차고 너무 맛있었어요! 회는 광어 방어 연어 광어지느러미로 다양하고 지느러미 특히 넘 맛있었어요 ㅎㅎ 초밥 뭉쳐서 셀프초밥으로 해먹어도 맛있고요!! 다음에 또 올게요😚

숙성회가 먹고 싶어서 남자친구랑 다녀왔어요! 2인세트 시켰는데 광어, 연어, 계절생선 숙성회, 미나리 배무침, 수작초밥, 오뎅탕, 새우튀김, 연어머리조림이 같이 나왔어요. 가성비가 너무너무 좋은데 맛도 진짜 굿굿....!!!!!!!! 두툼한 숙성회 한 입 하니까 하루의 피로가 싹 풀리는 느낌이었습 니다 구성이 넘 좋고 특히 미나리 배무침이 킥이었어요. 곁들여먹기에 딱이어요. 향긋산뜻! 사장님도 직원분도 친절하시고, 저녁 7시 이후에는 옆 공터에 주차도 가능해요! 또 방문할 예정입니다:) 번창하세요:)

흑석 숙성회 맛집 주주총회에 방문했습니다! 평일 저녁 7시에 방문했는데 자리가 거의 없더라구요. 중앙대 학생들이 많이 방문하는 맛집인 거 같아요👍 사장님 완전 친절하시고, 숙성회 2인세트 시켰는데 구성이 너무 알차더라구요! 숙성회는 광어, 연어, 제철 생선으로 구성되어 있는데 저희가 방문했을땐 방어랑 방어 지느러미로 준비해주셨습니다🤤 수작 초밥은 그냥 주먹밥이 아니라 초대리로 되어있어서 회랑 같이 곁들여먹기 좋았습니다. 다음에는 가족들이랑 재방문할 예정입니다~!

숙성회 2인세트 먹었는데 가성비 아주 좋아요. 회도 아주 신선하고 두툼하게 썰어주시고, 주먹밥까지 포함되어있어서 초밥으로 만들어먹기 딱입니다 🤭 갓 튀긴 새우튀김 짱!! 주말에 일찍부터 자리 많이 차니까 일찍일찍 오시는걸 추천드립니다!!

Aged sashimi is trending again so I'd been eyeing Juju Chonghoe for days. Ordered the aged sashimi 2-person set with somaek (soju bomb). Came out super fast! The lineup was gwangeo (flatfish), yeoneo (salmon), hongmineo (red snapper), and gwangeo fins — an unbeatable combo. The glossy sheen was healing just to look at. 🐟 The gwangeo was properly aged so it had this chewy, springy texture totally different from live sashimi. 🍣 The thick-cut salmon melted in my mouth with rich fatty flavor. 🐟 Hongmineo was my first time trying it and the subtle sweetness that builds as you chew was such a treat — highly recommend!!

A sukseonghoe (aged sashimi) place known for extra-thick cuts and generous portions. Way thicker than the usual — fills your whole mouth, and the umami hits even harder as you chew. The bae-doraji-muchim (pear & bellflower salad), udon, shrimp tempura, and salmon head soy glaze come as a set, and each one is quality — doesn't feel like they just added items for the count. Felt like a proper full meal.

Juju Chonghoe -- a legit Chung-Ang University gem I've been going to since college!! Visited for the first time in a while since graduating and the fresh aged sashimi and the neat, generous side dishes (sseukidashi) are still incredible... ❤️ The owner's generous service was so touching!!! The fresh, chewy aged sashimi comes with rice so you can make sushi, plus minari (water parsley) salad, odeng-tang (fishcake soup), fried dishes, and braised fish -- can't believe the price for all this. A true Heukseok-dong gem! If you're looking for a hoe-jip (sashimi restaurant) in Heukseok-dong, I absolutely recommend Juju Chonghoe 🥰