MENsyoku KOekseu

혼자 오면 테이블에서 빠르게 먹을 수 있어요 가라아게도 맛있고 파가 맛있다

오랜만에 코엑스에 왔는데 푸드 스트리트라는 새로운 공간이 생겼더라고요. 둘러볼 겸 왔다가 칼마카세 포스터가 있어 궁금해서 먹어봤답니다. 2인 세트 구성이 알차서 주문했어요. 맛은 깔끔했답니다. 저희는 좀더 진한 라멘 육수를 좋아해서 아쉽기는 했어요

흑백요리사 출연쉐프 관련된 일본 라멘집입니다 다른 라멘과 특별히 다른점은 못느꼇구요 그래도 깔끔한 국물맛은 좋았습니다 코엑스점이라서 평일 점심에도 사람이 많아요

근처에 일이 있어서, 점심을 뭘 먹을까 하다가 네이버지도로 식당을 찾다가 온 곳입니다. 일단 흑백요리사2에서 눈에 띈 요리사여서 티비로 봤던 음식이 어떨지 궁금했습니다. 일단 점심시간이어서 대기가 있어 얼마나 오래 걸릴까 했는데, 테이블은 한 15개 정도밖에 없었는데, 나름 회전율이 빨라서 나름 빠른시간안에 들어갔다고 생각했습니다. 티비로 본 흑백마늘라벤을 주문했는데, 거의 10분??정도만에 나왔었습니다. 그리고 정말 맛있게 먹었습니다!!^^ 따로 면추가를 해야하나??싶을만큼 양이 적어서 추가주문을 해야겠다 생각했었는데, 눅진한 국물을 먹으니 거의 다 먹을때 면추가는 생각도 안났습니다ㅎㅎㅎ 정말 배부르게 먹었고 함께 먹은 가라아게도 부드러웠습니다. 잘먹었습니다^^

돼지사골과 닭뼈 육수에 깊고 진한 맛이 느껴졌습니다. 삼겹살 차슈는 부드럽고 불향이 감돌아 감칠맛을 더해줬어요. 양도 넉넉했고 가격도 괜찮은 편이더라고요. 유자 단무지의 상큼한 향이 산뜻하게 입맛을 잡아줘서 전체적으로 밸런스가 좋았던 정식이었습니다. 혼밥석이 마련되어 있어 혼밥하기에도 편안한 공간이었습니다. 감사합니다.

코엑스 스타필드에 위치한 라멘 맛집 '멘쇼쿠'에 다녀왔습니다. 매장은 오픈 키친 형태라 깔끔하고 정갈한 분위기 속에서 식사할 수 있어 좋았습니다. 이번에 맛본 '흑백마늘라멘'은 진한 육수에 흑마늘 풍미가 더해져 깊은 감칠맛이 일품이었습니다. 특히 부드러운 차슈와 반숙란의 조화가 훌륭해 마지막 국물 한 방울까지 만족스러웠습니다. 함께 주문한 '스페셜 튀김 덮밥'은 새우와 각종 채소 튀김이 겉바속촉의 정석을 보여주었고, 소스와의 밸런스도 완벽했습니다. 사이드인 '교자튀김' 역시 파채와 곁들여 먹었는데 느끼함 없이 바삭하게 즐길 수 있었습니다. 전체적으로 음식의 퀄리티가 높고 서비스도 친절해 코엑스에서 든든하고 깔끔한 일식을 찾는 분들께 추천하고 싶은 곳입니다.

전에 메뉴가 적을 때 맛있었는데 맛이 변한거 같아요 교자도 좀 실망이었어요 메뉴가 늘어나면서 퀄러티가 좀 떨어진거 같아요

First time here, and it's a great spot^^ I ordered the Baek ramen. Rich ramen flavor, lots of garlic aroma, a soft-boiled egg as the perfect finishing touch, and seaweed that really wakes up the taste buds^^ So delicious.

Ordered the full-topping ramen (white broth)! Was half excited, half nervous, but it exceeded expectations and was SO good. The broth was deep and flavorful, and both the pork chashu and duck chashu were excellent. The chashu texture itself was slightly above average, but the smoky wok char and pepper aroma gave it a special edge. The egg, seaweed, mushrooms were all good too. The ramen itself is tasty but the toppings really shine, so I highly recommend going for the full-topping option!

Was originally gonna get ssalguksu (rice noodle soup) but detoured and tried Japanese-style ramen for the first time haha. Normally I avoid it because it can be greasy~ Went with the full-topping garlic ramen. The garlic sauce definitely boosted the broth's umami. But the big disappointment — the noodles kept breaking apart. Not sure if overcooked but they had zero bounce, even less than instant ramyeon. Found out later they make their own noodles.. hmm. The noodles just weren't satisfying for me, so I think I'll stick to ssalguksu going forward~ Keeping it as an experience though.