MEjongalriseu

프랑스플랑1등 파티시에님의 동생분! 천하제빵에서 슈퍼DNA로 활약중이신! 삼성동인데 저렴하게 판매하는! 바게트 역시 명불허전 감칠맛이 입맛에서 계속 맴도는 소금빵도 저렴하고 풍미는 크로와상급으로! 여기도 플랑이 맛있음! 크리미함과 바닐라빈의 풍미 밸런스! 살짝 토칭된 위에부분이 바스크느낌으로 또다른 식감을! 빵종류도 엄청 많음!

천하제빵 보고 방문했어요. 그동안 이 빵집을 왜 못 알아봤을까요? ㅠㅠ 자극적이지 않고 건강한 빵들이라서 질리지 않고 맛있어요. 셰프추천 잠봉뵈르 먹었는데, 넘 맛있네요 ^^ 깜빠뉴랑 명란바게트 없어서 못 샀는데, 담에 꼭 먹어보고 싶어요.

바게뜨 겉바속촉 훌륭함. 담백한 매력. 무미한듯 어렴풋이 다가오는 고소한 향취🥖. 무화과깜빠뉴는 막 구워 내놓으셨는데 따뜻하고 부드러운 무화과,올리브의 촉촉한 감촉. 침샘을 자극함. ▫️ 삼성동 주택가,아파트 단지 사이에 자리잡고 있음. 생각보다 자그마한 업소. 주말 점심때 첫 방문해보니 몇개 안 되는 테이블에 손님이 만석. 모두 젊은 여성들👭👭. ▫️ 빵종류 꽤 있는 편. 모두 탐스러운데 다 담을 수 없어 안타깝... 다음엔 빵오르방 맛을 봐야지. ▫️ 내가 사는 동네에 맘에 드는 빵집 있는 것도 복임🪄 #베이커리카페 #삼성동빵집

✔️ 식사빵을 참 잘 만드는 빵집이에요 천연발효인데도 딱딱하지 않고 과하게 시큼하지 않다는게 좋아요

✔️플랑(1조각 9,000원) 찐한데 엄청부드럽고 맛있어요 파이부분은 뻣뻣보다는 하늘하늘사르르포실이라 식감도 좋아요 👍 ✔️사진은 없지만(사온걸보자마자 달려들어 해치워서 있었는데 없었습니다 상황이라 사진을못남김) 밤브리오슈도 존맛탱탱구리에요 밤브리오슈(6,800원)는 보이면 망설이지말고 걍 사세요

크롸상 빵오르방 무화과깜빠뉴 👍

베이글 샌드위치는 무난무난, 통큰포테이토 맛있었어요ㅎㅎ

빵도 맛있고 커피도 맛있어요! 크로아상이 맛있다고 해서 크로아상샌드위치 먹었는데 빵도 맛있고 적당한 소스에 신선한 재료가 어울려 맛있었어요~ 무화과깜빠뉴는 무화과가 가득 들어있어서 달긴 해요. 살짝 구워서 먹으니 더 맛있더라구요. 오전 11시 전에 간 거였는데 뺑오쇼콜라는 다 나가서 못 먹었네요ㅜ 다음에 또 다른 빵들 먹어보고 싶어요!

방문시 고구마브리오슈를 많이 먹는데 요즘(?)따라 고구마 함량이 좀 적은 느낌이에요ㅜㅜ

✔️ Ogok-ppang Orbang (8,100 won) — Natural fermentation but not too sour, super nutty and fluffy with a chewy (not hard) crust. The perfect meal bread 👍 ✔️ Maison Alice — Eating their bread makes me grateful they're in the neighborhood.