Jeongyukmyeonche Sinchon

우연히 발견해서 들어왔는데 미슐랭 식당이였고 양도 많고 가격도 합리적이라 너무 맛있게.먹었습니다 매장도 닷찌 스타일이라 혼밥할때도 전혀 부담스럽지않고 깔끔한 식기와 테이블이 너무 좋았고 장아찌 유자단무지등 미리 주지않고 손님이 직접 덜어 먹을수있어 부담없이 먹을수 있었습니다. 화장실은 핸드크림.가글.일회용 치실 이 구비되어있어 너무 편리했습니다!

미쉐린 가이드 맛집답게 역시나 최고예요! 깨부수면 소스 꾸덕하고 중독성 대박입니다. 유린기도 바삭하고 맛있어서 순삭했어요. 매장도 깔끔하고 직원분들도 친절하셔서 기분 좋게 식사했습니다. 신촌 맛집으로 완전 추천!!

지인 추천으로 온건데 깨부수면이 가장 맛있었어요!! 그 중간에 라장 넣어서 먹으니 너무 매웠긴 하지만 그래도 마라탕맛나서 맛있었어요!!!

신촌에서 한번씩 생각나면 들르는 곳입니다. 오늘은 라유맛이 그리워 시루나시탄탄멘을 주문해봤는데 역시 후회없어요. 그리고 여기 오면 혼자든 둘이든 초유린기는 꼭 주문해야죠. 후회없는 한끼예요. 신촌 오면 꼭 들러보세요.

적절한 퓨전 중식을 즐기기 좋은 식당같아요. 향신료도 과하지 않고, 무엇보다 오픈스타일 주방에 고기잡내없이 깔끔한 사이드까지 구성이 좋습니다. * 유린가: 닭안심을 튀겨 주세요. 단맛은 거의 없고 상큼한 맛이 대부분입니다. (닭가슴살을 싫어하시는 분들에겐 추천드리지 않아요.) 남자친구랑 둘이 먹었는데 면 2종, 유린기 대짜 시키니 딱 기분좋게 배불렀습니다. * 꺠부수면: 육수와 함께 제공, 생각보다 짠맛이 거진 없어 따로 라유, 흑초를 추가해 먹지 않으면 흡사 땅콩버터에 면을 비벼 먹는 느낌이 들 정도로 땅콩향이 강해요. * 우육면(홍): 제 기준 얼큰하다? 막 매운맛은 아니였어요. 들어가있는 편육도 부드럽고 좋았습니다. 꺠부수면과 번갈아 먹으니 잘 들어가더라구요. *라유, 흑초가 제공돼요

우육면 홍탕(₩12,500)과 홍탕set(₩19,500 = 면탕 + 초유린기 소 + 음료), 미니덮밥(₩4,500) 주문 탕은 육향가득, 토핑도 많아 좋았고 무엇보다 면이 미친 탱탱! 오늘 일요일이라 웨이팅이 좀 길었는데 35분? 평일에 혼자 와서 다양한 메뉴 도전할 의사 200%

깨부수면도 우육면도 다 맛있어용!! 유린기도 그렇고 직원분들도 친절하세요

The white broth beef noodles really deserve their Michelin Bib Gourmand rating. The clear beef-bone broth had a rich savory flavor and beef aroma, and the noodles were cooked just right. The tendon and lean beef were tender too~ The free bowl of rice makes it very filling!!

Came here on a date with my husband! Usually there's a long wait but we went on a weekday at 2pm and it was totally chill. I'm not great with strong flavors but the u-yuk-myeon (beef noodle soup) was SO good! They said it's Shin Ramyeon level spicy but it really wasn't that bad! Surprisingly the kkae-busu-myeon (sesame smash noodles) was absolutely amazing!! Highly recommend!! The cho-yuringi (crispy chicken) was, well, no words needed — tender and delicious.

Ordered kkae-busumyeon (sesame noodles), hongtan ugyukmyeon (spicy beef noodle soup), and yuringi (Chinese crispy chicken)~ The rich savory depth of the sesame noodles gets balanced perfectly by the spicy kick of the beef soup, and when that heat gets too much, the yuringi and cola cool you right down — perfect cycle! Plus it's an open kitchen so you can see how clean and careful they are! Definitely visit 😆👍