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홍시크레이프 계속 생각나는 맛

디저트 독특하고 다른데서 못볼 맛이에요

[10월19일] 🪄여름디저트코스 / 썸머소다 / 드립커피 ⭐️ 결혼기념일이 이름인 낭만 가득 상콤 디저트 메뉴 하나하나 섬세한 맛을 가진 이곳의 요리들이 너무 감사하게 느껴질 정도로 맛있었어요 드립커피 마시자마자 적당한 산미와 소다의 자연맛 디저트들이 모두 상콤해서 여름맛이랑 어울렸고 저는 특히 코코넛과 마카다미아, 팥과 치즈의 풍미가 가득했던 빙수가 정말 맛있었어요ㅠㅠ 마지막에 교토말차바는 먹는 재미가 톡톡! 또 가고 싶어요ㅠㅠ💚🧡🧀🥥🍧🌿

모든 시즌 메뉴 다 먹어보고 싶어요! 코스 구성의 기승전결이 너무 좋았어요. 그리고 백차가 잘 어울리네요. 은은하고 여린 차 맛이 모든 메뉴를 뒷받침해주고, 또 깔끔하게 정돈해줘요. 세번째의 크레페는 타코 같다는 느낌이 들게 하는 소스가 좀 과하지 않았나? 하는 생각도 드는데, 마지막의 디저트가 빛나기 위한 빌드업이었구나..! 하고 무릎을 탁 치게 하네요. 첫번째와 두번째 코스에 대해선 안쓸래요. 비주얼도 신기하지만, 먹어봐야해요 ㅎㅎ 직접 드셔보세요! 사장님 오래 장사해주시고 돈 많이많이 버세요🥰

[매 계절마다 맛보고픈 점심 디저트 코스, 삼성동 10월19일] 가봐야지 다짐하다 드디어 방문한 10월 19일입니다. 계절마다 코스가 바뀌는 디저트 및 페어링 공간입니다. 제가 방문했을 때는 2024-2025년 겨울 코스를 진행하셨습니다. 점심은 디저트, 저녁은 식사 코스로 진행됩니다. 기대한 만큼 좋아서 조만간 또 방문할 것 같습니다. 제가 먹은 코스에서 샐러리 샤벗과, 사워도우 프렌치토스트와 트러플의 조화가 가장 인상 깊었습니다. 전반적으로 산미와 단맛의 밸런스가 좋아 계속 곱씹어보게 됩니다, 너무 과하지도 모나지도 않았습니다. 샐러리 샤벗의 향이 과했으면 좋겠다는 생각을 조금 했지만, 그럼 균형이 깨졌겠죠. 양은 가벼운 점심식사 대신으로 좋았습니다.

봄 디저트코스도 완벽👏 기념일에 가기 좋은 곳 추천해달라면 1순위로 소개하는 곳 ㅎㅎㅎ

2년 만에 방문했어요. 서초에 있을 때 여름에 방문 후 또 가야지가야지 했는데 삼성으로 이사 후 겨울이 되어서야 방문했네요. 매장은 여전히 깔끔하니 예쁘며 음료와 디저트는 말해모해 훌륭합니다. 샐러리로 아이스크림을 만든 것이 놀라웠는데 달콤한 딸기, 히비스커스와 만나 조화를 이루는 것이 참 좋았어요. 나머지 디저트도 좋았지만 제 원픽은 바닐라 판나코타와 귤의 조합인 마지막 디저트였어요. 디저트 위에 올라가는 장식을 하나하나 데코하고 정성스레 내어주는 셰프님의 모습에 감동이었어요. 예전보다 디저트 하나가 줄었는데 그간 인건비와 재료값이 올라서 그런 것 같아요. 그럼에도 또 오고 싶게 만드는 이 곳의 디저트는 계절마다 궁금할 정도로 좋았습니다. 동행한 일행들도 만족했어요. 잘 먹었습니다.

봄여름가을겨울 코스에 이어 크리스마스에도 특별했던 10월19일🥰

친구랑 디저트코스 먹으려고 예약 후 방문. 메뉴 다 맛있게 잘 먹었어요~ 코스 메뉴 바뀔때마다 한번씩 들려도 좋을 것 같아요~ 커피는 쏘쏘했습니당.

한 계절을 오롯이 담아내는 10월19일. 봄여름가을겨울 4계절을, 또 매해 계절을 다르게 맛볼 수 있어 색다르고 신기함을 넘어 경의로울 따름인 곳.