Pal Restaurant

생갈비 2.2만, 삼겹살 2만 먹었는데 지역 특성상(?) 가격대는 있지만 둘 다 넘 맛있어요 직접 구워줘서 편하고 구워주는 이모님도 유쾌하고 친절하셔서 기분 좋은 저녁 먹을 수 있었어요 찍어먹는 소스 중에 갈치속젓? 그거랑 대파김치 넘 맛있어요

청담사거리에 위치한 팔식당 방문기 우선 기본 2인분을 주문해야해서 고민하다 주문해본 삼겹살 2인분 지방이 조금 많아보여 바짝익혀먹느라 시간은 좀 걸렸으나 서버분이 열심히 구워주신 덕분에 온전히 이야기에 집중할수 있었고 이후 주문해본 목살은 사진처럼 기름이 제거된 상태로 다소 두껍게 제공되긴했으나 생각외로 육즙도 많고 먹기에 부드러워 너무 감동받았음 특히 외국인으로 보이는 아르바이트 여성분이 아주 정성껏 고기를 구워주셔서 더더욱 감동했던곳 청담이라는 지역에 다소 과하게 비싸지않고 발렛주차 2시간 5천원이었으나 추가금 내고 주차를 더 할수있다는점도 마음에 들었음 재방문의사 120%

제육먹었는데, 고기 양도 많고 반찬 종류도 정말 다양해서 잘 먹고 갔어요! 가게 내부 직원분들도 엄청 친절하십니다. 제육 넘 맛있어서 다음에 또 가고 싶어요.

Comí las costillas crudas maduradas de cerdo coreano y me sorprendió lo jugosas que estaban. Están realmente deliciosas. Las asaron de maravilla y rellenaron los acompañamientos sin que tuviéramos que pedirlo, lo cual se agradece mucho. También usé un cupón de kkeoptegi (piel) del sistema de reservas de Naver — era grueso y gomoso, muy rico.

추웠지만 대기없이 들어가서 좋았고, 고기 상태도 좋고 구워줏니까 편하게 먹었습니다.

직접 구워주시고 고기질이 좋아요

Pedimos 2 porciones de samgyeopsal, 1 porción de hangjeongsal, estofado de camarón de agua dulce y cangrejo marinado. ¡Palsikdang es famoso como un local recomendado por un chef conocido! El samgyeopsal estaba delicioso y la calidad de la carne era muy buena. Me gusta el hangjeongsal, pero el samgyeopsal estaba tan rico que terminó quedando en segundo plano. Estaba tan sabroso y con tanto sabor a nuez que lo mejor era comerlo solo con sal, con un poco de cebollín aliñado al lado. Y el estofado de camarón de agua dulce ya no se ve mucho, así que sin falta pidanlo también. El caldo tiene tanto umami que solo con eso me como un tazón de arroz.

역시나 고기는 생고기. 흔히들 돼지갈비는 양념구이를 떠올리고 익숙하지만 진짜 맛있는 돼지갈비는 생갈비라 믿는 1인. 그 믿음에 충실히 보답하는 팔식당. 1인분 2.2만원면 싼가격은 아니지만 청담동이라는 지역을 감안하면 수긍되는, 할 수 밖에 없는 가격. 이어 시킨 기브리살이나 항정살도 신선하고 맛남. 예의 트렌디하게 고기에 찍어먹을 소금, 장, 와사비가 갖춰져있어 먹는 즐거움도 늘어남. 그리고 고기는 직원분들이 친절하게 구워주셔서 편안히 먹을 수 있음. 특이하게 마무리 메뉴로 '유종의미'가 있는데 갈치속젓과 잘게 다진 돼지고기 등을 넣은 볶음밥 이름임. 그 위에 써니사이드업이 올려져 더 맛나보임. 양도 2~3인분으로 넉넉해 식사의 마지막을 장식하기에 좋음. 편안히 먹을 고기구이집 찾는다면 방문 추천!

Almorcé cerdo salteado y estaba riquísimo! Gran variedad de guarniciones y el personal muy amable. Lo recomiendo para el almuerzo en Cheongdam 👍