KApe MA

Durante la espera, anoté mi nombre y el número de personas en una libreta y esperé entre 20 y 30 minutos en un asiento exterior. El edificio está limpio y los asientos al aire libre son espaciosos y agradables (recomendado si sois un grupo y no os importa el frío). Hay más mesas dentro de las que puedas imaginar. Los asientos para 2 personas están un poco juntos, pero es silencioso (está dividido en 2 salas, pero una es más silenciosa) Los asientos para una sola persona son estrechos y el espacio en sí es un poco ruidoso cuando hay unas 4 mesas para 4 personas. Hay un baño tanto para hombres como para mujeres, y también hay una sala de espera para el baño. ¡Deja de hablar y pide un americano (5000 wones), un café con leche helado (6300 wones) y una tarta Sacher (8500 wones)! Todos los cafés estaban deliciosos y todos los postres tan buenos que no pude resistirme a pedirlos. La combinación de cacao y mermelada de albaricoque... fue una locura. Fue un postre gourmet. Era suave... húmedo... un sabor que me hizo sentir bien jaja. ¡El personal también fue amable y fue genial charlar tranquilamente!

¡Después del yoga, vine a tomar un brunch rápido con mi familia! Siempre es tan delicioso y me encanta que abre temprano :) Todos lo disfrutaron mucho.

Pasé por aquí después del almuerzo y la tienda ya estaba llena de gente. Me gustó que la tienda tenía un aroma agradable y los postres no eran demasiado dulces.

Bajé después del yoga y me lo comí, ¡y estaba delicioso! Quiero volver a comer la próxima vez :)

En Yeonhui-dong, suelo ir al Dark Edition, pero quería un brunch, así que visité el Café Ma. Impresionado por el Conjunto A. El pan lujoso se unta con mantequilla de alta calidad y se cubre con jamón bien condimentado y queso fresco. Cuando tocas ligeramente la yema del huevo y le das un mordisco, el sabor natural de los ingredientes envuelve toda tu boca. He estado en muchos restaurantes de brunch en Yeonhee y Yeonnam, pero el menú de esta mañana es, con diferencia, el mejor. El café tampoco está mal. El propietario lo asa él mismo. Lo sorprendente son los objetos. El plato es un modelo antiguo que tiene décadas. Ese objeto con forma de campana y con un huevo encima también es un acierto. Cada uno es inusual. Si buscas ingredientes y cocinas con tanta delicadeza, ¿cómo puede no ser delicioso? El precio no es barato, pero sí bastante satisfactorio. Parece haber una diferencia de opinión sobre las semillas de sésamo en los sándwiches de masa madre. Ojalá pudiera elegir. Lo pasé bien. visitaré de nuevo

Fui allí principalmente para el postre, pero escuché que el desayuno incluía masa madre, ¡así que vine un poco temprano! No prefiero la masa madre, pero me gusta la masa madre de mamá porque tiene una textura crujiente y el sabor a nuez de las semillas de chía. Y aún mejor si viene acompañado de sopa calentita de champiñones, perfecta para el invierno. El sabor terroso de los champiñones y las semillas de perilla se sentía ligero, pero el sabor masticable de los champiñones grandes y el toque de la mostaza también eran buenos. Esta es la primera vez que veo un pastel de chalota. Tiene un sabor similar a la masa madre y la combinación de chalotas guisadas dulces y ligeras sorprendentemente lo hace sentir como un postre. Aunque el pastel de chocolate parece espeso, está húmedo, ricamente derretido y delicioso, y parece que mi lista de platos imprescindibles se ha ampliado.

Al elegir un café, hay muchos casos en los que las personas que están contigo tienen la opción de elegir, así que simplemente fui al Café Ma. También aprendí algo nuevo sobre el hecho de que cuando sales al segundo piso de la sala de exposición de Jackson Chameleon, está conectado directamente con el patio de la cafetería. Cuando vi a Zahadorte por primera vez en Instagram, me sorprendió mucho lo visual. Me gustó el nombre del rollito de fresa, Budapest, y su sabor por primera vez. Estaba bastante tranquilo ya que había mucha gente disfrutando de su tiempo a solas, así que hablamos en voz baja. Pensé que solo tenían pasteles, pero descubrí por el feed de Inchin que era un restaurante de pan fermentado, así que también quiero probar los sándwiches. Me gustó tanto que creo que de ahora en adelante no podré ir a ningún otro café cuando vaya a Yeonhui-dong.

❇︎ Pan Crema Queso Pepino 9,700 wones ❇︎ Higo Melba 12,000 wones ❇︎ Americano 5,000 wones Yeonhui-dong Era una cafetería que compartía el mismo edificio que el Centro de Yoga Hyori Lee. Era un lugar caluroso... El sandumchi era refrescante, pero un poco salado, y el higo melba un poco dulce... Aún así, ¡¡¡estaba delicioso!!! Me senté en una mesa en el patio que parecía una terraza, ¡y era tan agradable con la brisa fresca que soplaba! Creo que volveré a visitar la próxima vez :)

Después de tomar la clase de yoga de un día de Hyori, la visité porque había una cafetería en el primer piso. ¿Es una cafetería muy moderna? El interior es espacioso y también tienen sándwiches, así que fue agradable tomar un brunch. La masa madre estaba realmente rica y con sabor a nuez, y es raro encontrar una cafetería con una tarta Sacher, así que incluso comí postre. Quiero visitar de nuevo.

Visité la tarta Sacher porque escuché que estaba deliciosa y me gustó aún más porque el sabor del chocolate era rico y no era tan dulce como parecía. El café también estuvo bien. La próxima vez, quiero venir a comer postre con fresas~^^ Fue agradable que los asientos no estuvieran demasiado cerca uno del otro.~♡