빈센트바네사
1 abr 2026
⭐⭐⭐⭐⭐ 5.0/5.0 하나스시 리뷰 가산동 출장 정보보안경영시스템 첫 단독심사 기념. 날이 좋아서, 숨 고르듯 찾은 점심 한 끼. 매장 안은 이미 만석. 다행히 스시장인의 손끝을 바로 앞에서 볼 수 있는 명당 자리에 착석. 칼질 하나, 밥을 쥐는 압 하나에도 집중이 묻어난다. 점심특선 구성은 탄탄하다 두툼하게 올라간 네타와 균형 잡힌 샤리, 온도감까지 좋다. 함께 나온 우동, 마끼까지 마무리가 깔끔하다. 과하지도 부족하지도 않은 ‘딱 좋은’ 포만감. 심사 중간의 짧은 쉼표, 그러나 기억엔 길게 남을 한 끼. 스시는 언제나 옳다. ✔️ 두툼한 네타와 안정적인 밸런스 ✔️ 점심특선 구성 알차고 만족도 높음 ✔️ 바 자리에서 보는 셰프의 집중력 ✔️ 우동·마끼까지 깔끔한 마무리 ✔️ 재방문의사: 🆗️
