Hongreunggak

청량리 노포중국집 홍릉각에 방문했습니다. 남편이 전부터 가보고싶다고 노래를 불렀는데 이제서야 방문했습니다. 육미간짜장이 유명하다는데 2인부터라서 저희는 짜장1, 삼선짬뽕 주문하였습니다. 내부가 좁아서 옹기종기 모여앉았습니다. 짜장 소스에 고기와 양파가 가득 들어있어서 너무 맛있었구요 특히 짬뽕이 너무 맛있었어요 오징어, 새우, 소라, 해삼이 푸짐하게 들어있었고 너무 신선했어요 국물이 자극적이지 않고 건강하게 맛있는 맛이였구요 채소들도 익힘이 적당해서 식감이 참 좋았습니다. 짬뽕면도 꼬들꼬들하고 맛있었어요 유명한 이유가 있더라구요 다음방문시에는 육미간짜장 도전해보고싶어요 홍릉각 추천합니다.

역시 홍릉각 유니 간짜장은 👍🏼 매장이 넓진 않아 좀 좁게 앉긴해야지만 청량리 시장 나들이에 충분히 올만한 곳. 보리차를 주는 부분도 매력.

25년 마지막 날의 먹부림은 간짜장으로 유명한 경동시장 노포 중식당 홍릉각을 다녀왔습니다 노부부가 하루 4시간만 운영하는 업장이었지만 이제는 조카가 물려받아서 운영을 하고 있는 아주 작은 매장입니다 유명한 육미간짜장과 탕수육을 주문했는데 간짜장은 평양냉면을 좋아하는 나조차도 너무 슴슴해서 좀 어렵게 느껴졌고 탕수육은 개인적으로 애정하는 볶먹스타일로 적당한 새콤함의 크런치한 맛이 입맛에 딱 좋았습니다 늘 방문하고 싶었던 노포 중식당이었는데 즐거운 경험이었습니다 맛있게 잘 먹었습니다

12명 들어가는 작은 가게에요 홀수로 오면 합석은 필수에요 짝수명수로 와도 바로옆에서 어깨 맞대고 먹어야해요 맛은.. 유명해서 왔는데 제가 잘 모르는 분야가 있나봐요 큰기대하고왔는데 좀.. 평양냉면처럼 슴슴한 그런 매력으로 많이 찾으시나봐요 저는 짜장이란 자극적인 맛으로 먹는거라 생각하거든요

그 유명한 홍릉각 간짜장 드뎌 먹어봄! 금욜 12시 반 쯤 도착하니 앞에 대기는 없지만 만석이어서 10-20분 정도 기다린 뒤 들어갔어요. 명단에 이름 적으면서 주문 메뉴도 적는 식이라 음식은 금방 나옵니다! 간짜장 2인 시켜서 나눠 먹는데 정말 맛있네요.. 일반 싸구리 짜장의 달고 기름진 맛이 없고 건강한 듯 담백하고 감칠맛 나는 짜장 맛에 정말 감탄!

육미간짜장, 탕수육 등이 유명한 중국집 탕수육 단맛과 산미의 균형이 잘 맞는 소스가 고기튀김에 부먹되어 나오는 구성 튀김이 적당히 바삭바삭하고 고기는 신선하고 쫄깃쫄깃하며 오이, 당근 등의 야채의 식감이 좋은게 특징 특별히 개성이 있진 않지만 기본에 충실한 퀄리티 좋은 탕수육 맛있는 노포 중식 맛집을 찾는다면 저장해두고 가 볼 만한 맛집 맛있게 잘 먹었습니다.😄

따뜻한 차 한잔을 웰컴드링크로 주시면서 맞이해주신 홍릉각. 오로지 점심만 영업하시기에 1시쯤 방문해서 바로 입장할 수 있었습니다 육미간짜장은 2인 이상 가능하기에 혼자온 오늘은 육미짜장으로 주문했습니다 양파랑 단무지랑 춘장을 주셨는데 혼자왔음에도 굉장히 푸짐하게 주셔서 따스한 인심을 느낄 수 있었습니다 짜장면도 금방 나왔는데 담백하고 슴슴한 맛이면서 너무 맛있어서 육미간짜장은 어떨까 더욱더 기대되는 맛이었습니다 본래 건강한 맛은 맛있기힘들지않나 생각하는데 여긴 두 마리 토끼가 전부 잡혀있지않나싶네요 제가 간 중식집 중 최고를 뽑아야한다면 여기는 절대 빠질 수 없지싶습니다 직원분들도 다들 너무 친절하셔서 감사했구요 담에 육미간짜장 먹으러 꼭꼭꼭 다시 올 생각입니다🥰

맛있고 유명하다해서 기다려서 먹었는데 그만큼은 아니고 가격도 비싸고 뭐가 특별한지 모르겠...🤪

라조육, 육미간짜장을 주문해서 먹었어요. 라조육은 고기가 두툼하고 자극적인지 않고 슴슴한데 맛이 있더라고요. 한 번도 안 먹어본 느낌의 맛이어서 너무 좋았어요. 육미 간짜장은 간짜장 소스를 뜸북 원하는 만큼 덜어 먹을 수 있었어요. 양념이 슴슴한데 맛은 좋았습니다. 무엇보다 자극적이지 않고 라조육, 간짜장 다 깔끔했어요. 둘 다 처음 먹어본 맛이라서 좋았어요. 간짜장 소스는 공기밥 하나 시켜서 비벼 먹었는데 저는 개인적으로 면보다 밥이 더 멋있더라고요😄😁 인기가 많아서 금방 웨이팅도 생기고 직원분이 너무 친절해서 좋았어요🤗🤭🫡

청량리 갈때마다 들리는 홍릉각! 짜장이 짜지않고 간이 딱 맞아서 너무 맛있게 먹고 왔네요... 일반 짜장이 식상할때 한번 드셔보세요. 요리에 빼갈 한잔 하고 싶었는데 꾹 참았네요