Hyugo Dosan

Nos reunimos para una boda, la comida estuvo deliciosa y quedé muy satisfecho con el vino que me recomendaste. Me alegré de que incluso el postre fuera perfecto. Fue agradable que fueran tan amables. ¡Lo visitaré nuevamente la próxima vez!

한치 오일파스타랑 볼로네제파스타 둘 다 재료가 신선하고 식감도 맛도 마음에 들었어요! 특히 볼로네제 소스?에 들어가는 고기가 맛있었어요! 샌드위치도 시원한 으깬 감자가 들어가서 새로운 맛이었어요ㅎㅎㅎ남자친구도 너무 맛있다고 좋아해서 기분 좋은 점심식사였어요😊

시그너치인 한치오일 파스타는 무조건 강추! 오일 파스타는 오일이 낭낭해야 맛있는줄 알았는데, 드라이하니까 오히려 풍미가 깊어지는듯 맛있어요🥰 아란치니와 오픈샌드위치도 말모말모! 거기에 사장님은 왕친절하시니 방문 추천합니당👏🏼

맛있어요 ! 예약없이 왔는데 바로 앉을수 있어서 좋았고 , 메뉴 하나하나 다 너무 맛있어서 또 오고싶어요ㅠㅠ 분위기도 힙해서 좋아요 >.<

청담동 토박이 친구에게 추천 받아서 갔는데 정말 맛있었어요! 😋 🥪 휴고 오픈 샌드위치는 맛이 섬세하고 재료의 신선함이 느껴졌고 허브 치킨은 껍질도 바삭하게 잘 익혔고 속도 촉촉하게 굽기 정도가 딱 좋았어요! 바질 리조또는 단독으로 먹어도 맛있고 치킨과 조화가 좋았습니다. 🥧 기대가 커져서 애플파이&아이스크림도 주문했는데 애플파이가 가장 마음에 들었어요. 바삭한 페이스트리의 결이 잘 느껴지고 애플 콩포트 양과 당도가 딱 알맞았거든요~ 커피원두도 고를 수 있다는 것도 좋았는데 휴고 블렌드는 산미가 강하지 않은 진한 맛의 커피라 제 입맛에 딱이었어요. 외관만 보면 가벼운 비스트로 같지만 맛은 절대 가볍지 않아 도산공원 올 때마다 재방문 예정이에요 오래 계셔주세요..💕

인테리어가 너무 힙하고 음식들 플레이팅도 너무 예뻐요ㅎㅎ 음식도 양 적당하니 맛있어서 청담 오게 되면 생각날 거 같아요♥️

파스타랑 감튀 너무 맛있었어요! 분위기도 아늑하고 멋져서 또 오고 싶습니다ㅎㅎ

언니랑 엄마랑 브런치 데이트하러 왔어요!❤️ 음식도 맛있고 분위기도 너무 좋고 대화하기도 좋아요!! 특히 파스타가 너무 맛있어요! 담에 또 올께용!!

El sándwich abierto tenía un sabor único y estaba buenísimo, y el filete de solomillo se deshace en la boca. Las patatas fritas que acompañan están crujientes y tienen una textura genial. El personal es amable y la comida es excelente — ¡muy recomendable!

Visité Hugo Dosan con mi perro 🐾 Había mesas grupales y asientos de sofá, y la decoración acogedora fue muy agradable. Pedimos pasta de calamar con aceite de alcaparras, arancini de trufa y un sándwich abierto. El sándwich salió primero y fue un poco diferente a lo que esperaba — llevaba una generosa cantidad de queso en copos de nieve y la salsa fresca y cremosa combinaba muy bien con el crujiente repollo. La pasta de aceite tenía una textura agradablemente firme y un punto de sal muy bueno. El calamar blanco y tierno estaba suave y la acidez brillante de las alcaparras dejó un final limpio. Al cortar el arancini por la mitad, el aroma terroso era delicioso — crujiente por fuera y cremoso con queso por dentro. El sabor tostado del rebozado y el aroma a trufa combinaron perfectamente. En general, fue una cena muy satisfactoria disfrutada con mi perro✨