DObeuseoul

26년 시작을 행복한 맛으로 열어준 도브서울 디쉬 하나하나 정성스러운 맛이었고 친절함에 기분좋은 식사였습니다 또 방문하겠습니다😄

첫 눈이 오는 날 🎄 생일이였는데 예약도 못하여 평소 가고싶었던 도브에 갔어요. 예상대로 고수의 공간이였습니다. 메인 음식, 파스타, 디저트까지 완벽! 세비체는 정말 최고예요 ㅜㅜ 🤍 첫 눈이 오는 도브에서 가장 특별한 생일을 보낸것 같아요🤎 와인을 좋아하는 저희 자주 갈게요🎄

매장이 아담하고 깨끗하면서 음악, 조명까지 분위기가 좋았고 두 분 모두 친절했습니다. 화장실도 깨끗했습니다. 비프 타르타르가 특히 맛있었습니다. 부채살 라구 파스타도 맛있었는데 고기 식감이 더 단단했다면 시금치 특유의 맛이랑 더 잘 어우러지지 않았을까 싶네요. 생선 오일 파스타는 그 특유의 산미와 오일의 느끼함, 병어 자체의 담백함이 잘 어우러졌는데 병어보다는 이전에 사용했다고 하신 삼치나 농어가 식감이 더 단단하면서 완성도가 높았을 것 같아요. 사워도우, 디저트 모두 맛있었고 바스크 치즈 케이크 잘하는 곳이 드문데 좋았네요. 와인은 잔은 준비 중이고 현재 보틀만 된다고 해서 패스했는데 가격 좋아보였어요. 와인 매장 특성상 전반적으로 음식들이 간이 강하고 약간 느끼했는데 맛있었어요. 또 재방문하고 싶습니다.

눈과 입이 모두 즐거운 완벽한 식사 경험이었어요❤️ 테이블마다 정성스럽게 셋팅된 플라워 장식부터 깔끔하고 세련된 매장 인테리어까지, 첫 인상부터 정말 좋았어요! 직원분들도 너무 친절하시고, 무엇보다 음식 퀄리티가 정말 말도 안 되게 훌륭했어요🥹 친구 생일을 맞아 함께 방문했는데, 친구도 너무 만족스러워해서 기분 좋은 하루가 되었습니다~정말 자주 방문하게 될 것 같아요!

아늑하고 분위기가 좋아용 ´͈ ᵕ `͈ ♡ 음식 맛은 새로우면서 맛있었어요 젊은 셰프님들이 계실 것 같은 느낌(?)이에요 !

이곳의 시그니처 음식 기존에 알던 스파게티가 아닌 가는 면을 뽑아 만든 시금치면이라 국수처럼 부드럽고 농어의 만남으로 감칠맛나는 이탈리아와 한국의 만남 정말 숨어있는 깔끔한 맛의 향연 그리고 설명해주시는 세프님의 친절함이 음식의 풍미를 느끼게합니다 비오는 점심시간 재즈음악과 와인 오가는 창밖의 사람들 정겨움이 느껴진다 오늘 너무 많이 먹어 내일부터 다이어트 ㅎㅎ~~^^ 그리고 채끝의 부드러움과 특제소스가 엄청맛있어서 식욕을 돋우는 최고의 맛 추천합니다^^~~

특이한메뉴들이 많았습니다. 새해 간만에 강남나들이했는데 만족스러운 식사였습니다

청담의 한 줄기 빛✨️