Mokgumeong Sinnonhyeon

Pedí el cuello de cerdo y la panceta (el corte de cinco capas con piel). La carne se veía notablemente fresca al llegar y no decepcionó — jugosa y muy sabrosa. El cuello de cerdo cortado grueso fue lo más memorable, suave y con un sabor rico y profundo. La panceta también estuvo genial — la piel le daba una textura firme que hacía aflorar todo el sabor con cada mordida. El personal te lo asa en la mesa; no son expertos profesionales, pero estuvieron muy atentos, lo cual se agradece. El doenjang jjigae con suji (tendón de res) que vino de acompañamiento tenía un sabor reconfortante y profundo que combinó muy bien con la carne. En general, un lugar satisfactorio para disfrutar bien de la carne.

목구멍 기름칠 좀 하러 강남 3대 미나리 삼겹살 맛집 다녀왔습니다 강남 3대 미나리 삼겹살로 기가막힌 청도 미나리 미박 삼겹살과 여수 갓김치와 아찔한 포기김치 콩나물, 배추김치, 파절임도 특급 솥뚜껑에 야무지게 올려 지글지글 구워먹는 찐맛집이구요 무엇보다 전문 프로 그릴러가 마이야르 스킬 제대로 발동하니 우린 술잔만 잘 채워주면됩니다 솥뚜껑에 구워먹는 갈비본살도 사이드메뉴 짜파게티와 여수 돌갓김치를 싸악 감아보세요 고기부터가 일단 너무 좋아서 연말맞이로 손님들 줄기차게 찾으니 어서 예약 서둘러 봅시다 :)

신논현에서 고기 생각날 때마다 찾게 되는 단골집이에요. 미박삼겹살은 겉면이 바삭하게 구워져서 속은 육즙이 풍부해 정말 맛있어요. 갈비본살도 직원분이 직접 구워주셔서 편리하고 미나리와 함께 먹으니 조합이 완벽해서 술도 자연스럽게 들어가네요.

남자친구랑 데이트 왔눈데 고기도 맛있고 분위기도 좋아요 ㅎㅎ근처가 집인데, 신논현에서 계속 갈만한 고깃집 찾았네요~잘먹고 갑니다😉

맛있게 잘먹고 왔습니다:-) 직원분들 너무 친절하고 다같이 인사 잘해주셔서 기분좋아요!

구워주셔서 편해요 맛있고 매장은좁고 붐비는편!

Vine aquí después de venir de la estación Shinnonhyeon porque quería comer panceta de cerdo y la carne estaba deliciosa. La tienda es espaciosa y tiene un ambiente agradable, ¡así que creo que es genial para reuniones!

Aunque no sé mucho sobre carne, realmente la disfruté. Como lo cocinan ellos mismos, puedes sentarte y comerlo cómodamente, y me gusta que la comida salga bien equilibrada en general. Este es un lugar que recomendaría para una cena o cita de empresa.

El sabor de la carne de costilla es realmente impresionante. La textura de la carne es excelente, se derrite suavemente en la boca y la calidad en sí es claramente excelente. Las guarniciones estaban limpias y combinaban bien con la carne, por lo que la satisfacción general fue alta. Si Gangnam tiene este tipo de calidad, es un lugar al que definitivamente me gustaría volver.

¡Vaya, existe algo llamado panceta de cerdo mibak! Esta es la primera vez que lo como, pero la textura es realmente única y deliciosa. Se siente completamente diferente a la panceta de cerdo normal. El personal me explicó amablemente la comida y la preparó ellos mismos, así que pude disfrutarla cómodamente. ¡Completamente satisfecho con la nueva experiencia!