Orojiramen Deungchon

음식 맛있고 딱 내 스타일이다. 이모님도 사장님도 너무 친절하시고 좋다. 한가지 아쉬운 점은 수저ㆍ숫가락 통 위생이 별로 좋지 않다. 직접 말씀 드리고 싶지만 어느정도 안면이 있는 관계라 아쉬운 마음에 글을 남깁니다.

첨엔맛잇엇음

Es tan diferente del ramen…..

Es rentable y delicioso.

El char siu es suave.

Después de leer otras críticas, pensé que valía la pena considerarlo, así que lo visité. Fueron muy amables, así que pensé que el sabor sería bueno, pero fue todo lo contrario... Es una lástima... 1. El ramen no estaba sabroso. -La mayoría de la carne es ácida, ya sea porque está vieja o porque no fue marinada adecuadamente. - La mayor parte de la carne se siente como carne de cerdo hervida. 2. Mini char siu dong no es char siu dong. - No era char siu, pero al igual que otras reseñas, tenía algo así como pasta de soja fermentada. -La salsa estaba bien.

Comí un menú fijo de Ojiji Ramen y un menú fijo de Basil Ramen. Ojiji es una sopa estilo tonkotsu ramen con panceta de cerdo, y creo que Basil Ramen sería bueno para comer hoy cuando quieras una sopa reconfortante en lugar de una sopa coreana picante.

El sabor del ramen no era malo, pero el mini chashu dong no se veía tan bien como esperaba. Se parecía más a pasta de soja estofada que a chashu dong. Fue decepcionante que el arroz no estuviera bien sazonado.

Esta no es una revisión que perjudique al dueño del negocio, pero honestamente siento que hay mucha necesidad de mejorar. El sabor de la sopa y el char siu era bueno, pero los fideos ni siquiera estaban medio cocidos y estaban muy poco cocidos. Mientras me servía, incluso vi mis dedos meterse en el cuenco. El kimchi que venía con la guarnición básica estaba muy amargo. Los estándares de gusto pueden variar de persona a persona, pero podía escuchar a la gente sentada a nuestro lado hablando de fideos. No creo que vuelva a ir, pero espero que mejore.

매운오로지라멘 먹었는데 국물이 밍밍한데 살짝 매콤하기만했어요 면도 라멘이라고 하기엔 중국집 면 같았구요 별로예요ㅠㅠ