j3****
28 mar 2026
El restaurante del Hotel Cappuccino 'Hot Issue'**, ubicado cerca de la estación Eonju en Gangnam, Seúl, es un excelente restaurante para disfrutar de una comida tranquila con vista a la ciudad. Ubicado en el piso 17, el paisaje urbano de Seúl se despliega con frialdad a través de los ventanales, y la atmósfera tranquila pero sofisticada era impresionante. El menú que pedí ese día fue chuletón, ensalada de queso burrata, puré de patatas y tiramisú brulée de mascarpone. La ensalada de queso burrata fue un comienzo refrescante para la comida con la combinación de verduras frescas y queso tierno, y el chuletón se asó a la parrilla hasta obtener un exterior sabroso y húmedo y jugoso por dentro, dándole un sabor profundo. El puré de patatas como acompañamiento tenía una textura suave y cremosa que combinaba bien con el bistec, y el tiramisú brûlée servido como postre final añadió un acabado dulce y suave.