MINGgeulseu

특별한 날 소중한 시간을 보낼 수 있어 좋았습니다. 한식을 어떻게 하면 고급스럽고 기분 좋게 먹을 수 있는지 느끼는 하루였습니다.. 셰프님을 비롯하여 모든 분들께서 친절하기 해 주셔셔 시간 가는줄 몰랐네요 감사합니다^^

국내 유일 미슐랭 쓰리스타 밍글스, 왜 쓰리스타로 승급이 되었는지 이해가 되는 시간이었습니다. 탄탄한 와인 리스트 덕에 아뮤즈부쉬 서빙 전부터 '밍글스'라는 식당에 압도가 된 것 같습니다. 다른 레스토랑이 가지지 않은 와인들을 가지고 있다는 점, 그리고 그 가격이 합리적이라는 점이 좋았습니다. 각 디쉬의 경우 맛과 테크닉은 물론이고 타 다이닝과 비교를 했을 때 '원물의 신선함'이 느껴진 점도 인상적이었습니다. 생선과 고기의 굽기가 완벽했습니다. 또한, 인삼과 같은 삼을 디저트나 수프에 사용하였는데 어색함 없이 잘 어우러지는 것이 신기했네요.

✔️2026년 국내유일 미쉐린 3스타 식당✨ 친한언니 찬스로 다녀왔는데 행복한 시간 보내고 갑니당🥰 분위기 친절함 음식맛 전부 아쉬운점 없이 만족스러웠어요. 음식 나오는 속도도 천천히 주셔서 여유있게 식사할 수 있어 좋았습니다. 몇몇 요리들은 사용한 재료들을 직접 보여주니까 왠지 맛을 더 음미하게 되는 느낌도 있었습니다. 재미있기도했구요! ㅎㅎ 밍글스팟 또먹고싶오요 🥹🤍

서너번 이전 방문 때는 분명 맛있지만 뭔가 살짝 빠진듯한 느낌이었는데 3스타 달고 처음 방문해보니 와우... 처음부터 끝까지 빠지는 것 하나 없이 너무 맛있고 모두가 완성된 디쉬였다.

운 좋게 예약 되어서, 3스타라서 기대하고 다녀 왔는데, 분위기도 아늑하고, 맛도 정말 좋았어요. 만족스럽게 잘 먹었습니다.

대한민국 최고의 파인다이닝 오너쉐프님까지 뵈어서 더 뜻깊은 식사였습니다

식사할 수 있어서 영광이었습니다 감사합니다.

3스타 맛집이라 작년부터 너무 오고 싶었는데 드디어 와봅니다 가을날의 밍글스 잊지못할 식사라 또 방문하려해요!! 디저트까지 모든 메뉴가 완벽했어요♥️

별세개 받고 바로 가격을 올리셔서 눈물을 머금고 방문했어요 재작년 쓰리스타였던 ㅁㅅ만큼의 감동은 아니였지만 몇 가지 음식(향신료에 취약한 편)을 제외 하고는 대부분 맛있었어요 특히 디저트가 취저! 직원분들도 친절하시고 마지막에 선물까지 주셔서 감동이였어요

너무 맛있어요 고급지고 대접받는다는 느낌 확실하게 들고 비빔밥 장트리오 제철생선회 진짜 또 먹고 싶어요