김기만8
Mar 28, 2026
네덜란드어로 '맛있다'와 '상쾌하다'는 뜻을 담은 상호처럼, 모든 요리가 산뜻해 기분 좋은 식사였습니다. 35년 숙성 발효 식초를 곁들인 샐러드, 프랑스 영농조합 버터와 폭신한 캄파뉴의 조화가 훌륭했습니다. 특히 겉바속촉하게 조리된 달고기와 상큼한 버터소스는 생선 요리의 재발견이었고, 미디엄 레어로 구워낸 고소한 오리고기 메인도 인상적이었습니다. 향긋한 콜롬비아 더치커피로 마무리하는 차분한 분위기 덕분에 소중한 모임 장소로 추천합니다.
